W minioną sobotę, 28 listopada 2015 roku na terenie Muzeum Wsi Lubelskiej w Lublinie odbył się II Kongres Sołtysów. Tematem kongresu była rola sołectw we wdrażaniu Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020.
Gminę Werbkowice reprezentowali:
1) Pani Stanisława Musur - Sołectwo Peresołowice;
2) Pan Stanisław Stachniuk - Sołectwo Werbkowice;
3) Pani Magdalena Kowalczyk - Sołectwo Hostynne;
4) Pani Jadwiga Gnasiuk - Sołectwo Wilków;
5) Pani Krystyna Kapusta - Sołectwo Malice.
W trakcie trwania kongresu przeprowadzone zostały dwa konkursy kulinarne z nagrodami w kategoriach przekąski podawane na zimno oraz ciasta i desery.
Potrawa o nazwie „ZAGRAJ'' przygotowana przez Panią Stanisławę Musur zajęła II miejsce w kategorii przekąski podawane na zimno.